Honig aus eigener Imkerei

Möchten Sie Ihren Honig direkt beim Imker kaufen?

Wir bieten Blütenhonig aus eigener Imkerei an - 500 g im Honigglas, zurzeit zwei Honige:

1. Frühtracht-Blütenhonig
Der Frühtracht-Honig ist hell, fein aromatisch und eher mild, er ist feincremig und streichfähig, die Frühtracht wird von den Bienen im April bis Mai aus den Frühlingsblüten der Provinz gesammelt, von Obstblüten, Löwenzahn, Klee und vielen anderen Frühlingsblumen.

2. Sommertracht mit Lindenhonig
Der Sommertracht-Honig ist würziger im Geschmack, der Honig ist ebenfalls feincremig und streichfähig, die Sommertracht wird im Juli geschleudert und enthält unter anderem Blütenhonig von Linden, Brombeeren, Sonnenblumen und vielen anderen Wildblumen und Bäumen.

Der Bienenhonig stammt aus dem Paderborner Land in Westfalen, die Bienenvölker stehen ganzjährig an einem Waldrand mit Obstgärten, Feldern und Wiesen, aber ohne Rapsfelder in der Nähe des Bienenstandes.

Meine Hobby-Imkerei betreibe ich als Mitglied im Deutschen Imkerbund (DIB) seit mehr als 25 Jahren. Der Imkerhonig wird nach den strengen Richtlinien des Verbandes erzeugt und verarbeitet. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne jegliche Zusatzstoffe. Um einen Honig mit hoher Qualität zu erzeugen, werden nur reife Honigwaben (natürlich kalt) geschleudert und der Honig nicht erhitzt, so dass alle natürlichen Bestandteile im Honig erhalten bleiben. Bitte lagern Sie den Honig nicht im Kühlschrank, damit seine optimale Konsistenz erhalten bleibt. Ideale Lagerstätten sollten trocken, dunkel und geruchsfrei sein, die Haltbarkeit beträgt mindestens drei Jahre.

Preis für 500 g Honig: 6,00 EUR + 0,50 EUR Pfand für das Glas. Einheitsgläser des DIB können gegen das Pfandgeld in Höhe von 0,50 EUR je 500 g-Glas zurückgenommen werden. Dabei können auch mehr leere Gläser zurückgegeben werden als gekauft werden, es muss sich allerdings um originale DIB-Gläser handeln. Im begrenztem Rahmen können auch größere Mengen Honig abgegeben werden, z. B. in Honigeimern mit 5 Pfund, 25 Pfund eventuell auch im Hobbock mit 20 bis 25 kg.

Eine persönliche Abholung ist erwünscht, eine Lieferung bzw. ein Versand ist auf Nachfrage gegebenenfalls auch möglich. Original Fotos aus meiner Imkerei, weitere Fragen werden gerne beantwortet, Tel. 0151-5921 5689.